Temat: Kuchnia starożytnego Rzymu - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Kuchnia starożytnego Rzymu" wg kryterium: Temat

Wyświetlanie 1-10 z 18

Zaznacz stronę

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Schola Apiciana ex optimis quibusdam authoribus diligenter constructa : qua continentur officia conuiuatoris, cultus et habitus boni co[n]uiuij, qualitates et regulae opsoniorum, rationes secandi uel scrutandi in mensa, sermones conuiuales, quaestiones conuiuales iucundissimae, et alia item plura
Autorzy:: Fichard, Johann (1512-1581) Autor
Współwytwórcy:: Egenolff, Christian, (1502-1555). Druk
Tematy:: Kuchnia starożytnego Rzymu
Apicjusz; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1534
Wydawca:: Francoforti : apud Christianum Egenolphum, (1534)
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Delikatesy i medykamenty : komentarz na temat znaczeń terminu "halme" (αλµη) w antycznych i bizantyńskich źródłach greckich
Autorzy:: Kokoszko, Maciej (1962- )
Tematy:: Kuchnia starożytnego Rzymu
Kuchnia grecka; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2007
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Proso w gastronomii antyku i wczesnego Bizancjum
Autorzy:: Rzeźnicka, Zofia (1985- )
Współwytwórcy:: Kokoszko, Maciej (1962- )
Tematy:: Proso - kucharstwo i przetwórstwo
Kuchnia starożytnego Rzymu
Kuchnia grecka; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Kilka słów o zupie zwanej ptisane (πτισάνη)
Autorzy:: Kokoszko, Maciej (1962- )
Współwytwórcy:: Jagusiak, Krzysztof
Rzeźnicka, Zofia (1985- )
Tematy:: Kucharstwo - Grecja
Kucharstwo - Bizancjum
Kuchnia starożytnego Rzymu
Zupy; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Dieta człowieka póżnego antyku w relacjach łacińskich i greckich autorów chrześcijańskich epoki
Autorzy:: Milewski, Ireneusz
Tematy:: Życie codzienne - Rzym
Patrologia - historia
Kuchnia starożytnego Rzymu; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Pisma Orybazjusza jako źródło informacji o pożywieniu ludzi w późnym Cesarstwie Rzymskim
Autorzy:: Jagusiak, Krzysztof
Współwytwórcy:: Kokoszko, Maciej (1962- )
Tematy:: Oribasius (326-403)
Medycyna - historia - Rzym
Kuchnia starożytnego Rzymu
Kucharstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.). Cz. 3, Ab ovo ad yala - jajka, mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)
Autorzy:: Rzeźnicka, Zofia (1985- ). Autor
Współwytwórcy:: Kokoszko, Maciej (1962- ). Autor
Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego. Wydawca
Tematy:: Odżywianie
Gastronomia
Produkty mleczne
Kuchnia starożytnego Rzymu
Jajka
Mleko
Bizancjum (państwo dawne)
Dietetyka; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Łódź : Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Dieta mnichów syryjskich : komentarz do terminu "artos kachrydias (ᾂρτoς kaχρυδίας) w Historia religiosa Teodoreta z Cyru = The diet of Syrian monks : a commentary on the term artos kachrydias (ᾂρτoς kaχρυδίας) in "Historia religiosa" by Theoderet of Cyrus
Współwytwórcy:: Jagusiak, Krzysztof
Kokoszko, Maciej (1962- )
Rzeźnicka, Zofia (1985- )
Dybała, Jolanta
Tematy:: Chrześcijaństwo
Monastycyzm
Kuchnia starożytnego Rzymu
Kucharstwo - Bizancjum
Theodoretus (biskup Cyru ; ca 386-ca 466)
Syria; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2015
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Rzymska sztuka kulinarna : na podstawie dzieła "De compendiosa doctrina" (ks. XVIII) Noniusza Marcellusa
Autorzy:: Szczygieł, Sylwia
Tematy:: Kuchnia starożytnego Rzymu
Nonius Marcellus (ca 300 a.C.-?). De compendiosa doctrina
Kucharstwo - w literaturze łacińskiej; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2007
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Przedmowa Leopolda Jana Szersznika do "De re Cooquinaria" Apicjusza
Autorzy:: Golik-Prus, Aleksandra Autor
Współwytwórcy:: Studium Praktycznej Nauki Języków Obcych (Uniwersytet Śląski)
Tematy:: Rękopisy łacińskie
Szersznik, Leopold Jan (1747-1814)
Przekłady
Apicjusz. De re coquinaria
Kuchnia starożytnego Rzymu
Starożytny Rzym; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2018
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 18

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies