- Tytuł:
- Kilka słów o zupie zwanej ptisane (πτισάνη)
- Autorzy:
- Kokoszko, Maciej (1962- )
- Współwytwórcy:
-
Jagusiak, Krzysztof
Rzeźnicka, Zofia (1985- ) - Tematy:
-
Kucharstwo - Grecja
Kucharstwo - Bizancjum
Kuchnia starożytnego Rzymu
Zupy - Data publikacji:
- 2013
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł