Temat: Kucharstwo - Grecja - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Kucharstwo - Grecja" wg kryterium: Temat

Wyświetlanie 1-8 z 8

Zaznacz stronę

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Bounties of Egyptian waters : a few comments on molluscs and other frutti di mare in dietetics and cuisine as presented in ancient and Byzantine Greek sources
Autorzy:: Kokoszko, Maciej (1962- )
Tematy:: Życie codzienne - Bizancjum
Mięczaki - kucharstwo i przetwórstwo
Skorupiaki - kucharstwo i przetwórstwo
Życie codzienne - Grecja; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2006
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Kilka słów o zupie zwanej ptisane (πτισάνη)
Autorzy:: Kokoszko, Maciej (1962- )
Współwytwórcy:: Jagusiak, Krzysztof
Rzeźnicka, Zofia (1985- )
Tematy:: Kucharstwo - Grecja
Kucharstwo - Bizancjum
Kuchnia starożytnego Rzymu
Zupy; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Morskie rarytasy : opinie wybranych antycznych i bizantyńskich autorów o rybach z rodzaju thunnus
Autorzy:: Kokoszko, Maciej (1962- )
Współwytwórcy:: Jagusiak, Krzysztof
Instytut Historii (Uniwersytet Łódzki)
Rzeźniczak, Zofia
Tematy:: Odżywianie - Grecja
Ryby morskie - terminologia - Grecja
Kuchnia grecka
Tuńczyk
Ryby morskie - kucharstwo i przetwórstwo - Grecja; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2012
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Owies w greckich traktatach medycznych starożytności i Bizancjum (V w. prz. Chr. - XI w. po Chr.)
Autorzy:: Kokoszko, Maciej (1962- )
Współwytwórcy:: Jagusiak, Krzysztof
Rzeźnicka, Zofia (1985- )
Tematy:: Owies - kucharstwo i przetwórstwo
Medycyna - historia - Bizancjum
Kuchnia grecka
Medycyna - historia - Grecja
Owies - stosowanie - medycyna; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Ryż jako pokarm i medykament w antycznej i bizantyńskiej literaturze medycznej
Autorzy:: Kokoszko, Maciej (1962- )
Współwytwórcy:: Rzeźnicka, Zofia (1985- )
Jagusiak, Krzysztof
Tematy:: Ryż - stosowanie - medycyna
Medycyna - historia - Bizancjum
Kuchnia grecka
Ryż - kucharstwo i przetwórstwo
Medycyna - historia - Grecja; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Sosy w kuchni greckiej : "garum" (Γα̃rοσ) i pochodne
Autorzy:: Kokoszko, Maciej (1962- )
Tematy:: Kucharstwo - historia
Życie codzienne - Grecja; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2007
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Tajemnicza roślina kinara, a zatem o antycznych karczochach i kardach
Autorzy:: Kokoszko, Maciej (1962- )
Współwytwórcy:: Jagusiak, Krzysztof
Instytut Historii (Uniwersytet Łódzki)
Rzeźnicka, Zofia (1985- )
Tematy:: Karczoch - stosowanie - medycyna
Kard - kucharstwo i przetwórstwo
Medycyna - historia - Bizancjum
Kard - stosowanie - medycyna
Karczoch - kucharstwo i przetwórstwo
Kuchnia starożytnego Rzymu
Medycyna - historia - Grecja
Kucharstwo - Grecja
Kucharstwo - Bizancjum; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2014
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Zastosowanie kulinarne i medyczne pokrzywy w wybranych źródłach antycznych i bizantyńskich
Autorzy:: Rzeźnicka, Zofia (1985- )
Współwytwórcy:: Kokoszko, Maciej (1962- )
Tematy:: Medycyna - historia - Bizancjum
Pokrzywa zwyczajna - kucharstwo i przetwórstwo
Kuchnia starożytnego Rzymu
Pokrzywa zwyczajna - stosowanie - medycyna
Medycyna - historia - Grecja
Kucharstwo - Grecja
Kucharstwo - Bizancjum
Medycyna - historia - Rzym; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-8 z 8

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies