Temat: Kucharstwo - Bizancjum

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Woda, wino i tak dalej, czyli o napojach i trunkach w Konstantynopolu
Autorzy:: Kokoszko, Maciej (1962- )
Współwytwórcy:: Jagusiak, Krzysztof
Tematy:: Kucharstwo - Bizancjum
Konstantynopol; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2010
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Kilka słów o zupie zwanej ptisane (πτισάνη)
Autorzy:: Kokoszko, Maciej (1962- )
Współwytwórcy:: Jagusiak, Krzysztof
Rzeźnicka, Zofia (1985- )
Tematy:: Kucharstwo - Grecja
Kucharstwo - Bizancjum
Kuchnia starożytnego Rzymu
Zupy; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Tajemnicza roślina kinara, a zatem o antycznych karczochach i kardach
Autorzy:: Kokoszko, Maciej (1962- )
Współwytwórcy:: Jagusiak, Krzysztof
Instytut Historii (Uniwersytet Łódzki)
Rzeźnicka, Zofia (1985- )
Tematy:: Karczoch - stosowanie - medycyna
Kard - kucharstwo i przetwórstwo
Medycyna - historia - Bizancjum
Kard - stosowanie - medycyna
Karczoch - kucharstwo i przetwórstwo
Kuchnia starożytnego Rzymu
Medycyna - historia - Grecja
Kucharstwo - Grecja
Kucharstwo - Bizancjum; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2014
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Zastosowanie kulinarne i medyczne pokrzywy w wybranych źródłach antycznych i bizantyńskich
Autorzy:: Rzeźnicka, Zofia (1985- )
Współwytwórcy:: Kokoszko, Maciej (1962- )
Tematy:: Medycyna - historia - Bizancjum
Pokrzywa zwyczajna - kucharstwo i przetwórstwo
Kuchnia starożytnego Rzymu
Pokrzywa zwyczajna - stosowanie - medycyna
Medycyna - historia - Grecja
Kucharstwo - Grecja
Kucharstwo - Bizancjum
Medycyna - historia - Rzym; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Dieta mnichów syryjskich : komentarz do terminu "artos kachrydias (ᾂρτoς kaχρυδίας) w Historia religiosa Teodoreta z Cyru = The diet of Syrian monks : a commentary on the term artos kachrydias (ᾂρτoς kaχρυδίας) in "Historia religiosa" by Theoderet of Cyrus
Współwytwórcy:: Jagusiak, Krzysztof
Kokoszko, Maciej (1962- )
Rzeźnicka, Zofia (1985- )
Dybała, Jolanta
Tematy:: Chrześcijaństwo
Monastycyzm
Kuchnia starożytnego Rzymu
Kucharstwo - Bizancjum
Theodoretus (biskup Cyru ; ca 386-ca 466)
Syria; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2015
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Historia kuchni antycznej i bizantyńskiej : sos karyke (καπτν) : komentarz do "Chronografii" Michała Psellosa
Autorzy:: Kokoszko, Maciej (1962- )
Tematy:: Kronika - historia - Bizancjum
Kuchnia grecka
Psellos, Michał (1018-1078)
Konstantyn VIII (cesarz bizantyński ; 960-1028)
Sosy - kucharstwo i przetwórstwo - Bizancjum; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2007
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Bounties of Egyptian waters : a few comments on molluscs and other frutti di mare in dietetics and cuisine as presented in ancient and Byzantine Greek sources
Autorzy:: Kokoszko, Maciej (1962- )
Tematy:: Życie codzienne - Bizancjum
Mięczaki - kucharstwo i przetwórstwo
Skorupiaki - kucharstwo i przetwórstwo
Życie codzienne - Grecja; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2006
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Ryż jako pokarm i medykament w antycznej i bizantyńskiej literaturze medycznej
Autorzy:: Kokoszko, Maciej (1962- )
Współwytwórcy:: Rzeźnicka, Zofia (1985- )
Jagusiak, Krzysztof
Tematy:: Ryż - stosowanie - medycyna
Medycyna - historia - Bizancjum
Kuchnia grecka
Ryż - kucharstwo i przetwórstwo
Medycyna - historia - Grecja; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Owies w greckich traktatach medycznych starożytności i Bizancjum (V w. prz. Chr. - XI w. po Chr.)
Autorzy:: Kokoszko, Maciej (1962- )
Współwytwórcy:: Jagusiak, Krzysztof
Rzeźnicka, Zofia (1985- )
Tematy:: Owies - kucharstwo i przetwórstwo
Medycyna - historia - Bizancjum
Kuchnia grecka
Medycyna - historia - Grecja
Owies - stosowanie - medycyna; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "Kucharstwo - Bizancjum" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Rok wydania

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język