Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Bezpieczeństwo żywności dBN" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-45 z 45
Tytuł:
Kultura bezpieczeństwa w produkcji żywności : koncepcja i pomiar
Autorzy:
Czernyszewicz, Eugenia Autor
Współwytwórcy:
Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego (Lublin) Wydawca
Tematy:
Produkcja żywności
Łańcuch dostaw żywności
Bezpieczeństwo żywności
Produkcja roślinna
Pokaż więcej
Data publikacji:
copyright 2020
Wydawca:
Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, copyright 2020
Dostawca treści:
Academica
Inne
Tytuł:
Poziomy metali szkodliwych dla zdrowia w różnych typach żywności = Levels of metals harmful to health in various types of food
Współwytwórcy:
Góralczyk, Katarzyna Autor
Centrum Ekologii i Ekofilozofii (Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego ; Warszawa)
Instytut Nauk Biologicznych (Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego ; Warszawa)
Dziubak, Anita Autor
Kręźlewicz, Adrianna Autor
Tematy:
Wpływ na zdrowie
Jakość żywności
Bezpieczeństwo żywności
Metale ciężkie
Pokaż więcej
Data publikacji:
2021
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Tytuł:
Produkcja owadów na cele spożywcze i paszowe = Production of insects for food and feed
Współwytwórcy:
Sieradzki, Zbigniew Autor
Zakład Higieny Pasz (Państwowy Instytut Weterynaryjny ; Puławy)
Osiński, Zbigniew (weterynaria) Autor
Kwiatek, Krzysztof (1953- ) Autor
Tematy:
Żywienie zwierząt
Bezpieczeństwo żywności
Owady
Białka
Zastosowanie i wykorzystanie
Żywność
Pokaż więcej
Data publikacji:
2021
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Tytuł:
MOST-PW-2 : model ograniczania strat i marnowania żywności z korzyścią dla społeczeństwa (MOST) : przewodnik wdrażania procedury w wybranych zakładach żywnościowych
Współwytwórcy:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności Instytucja sprawcza
Tomaszewska, Marzena (rolnictwo) Redakcja
Wydawnictwo Naukowe Akapit Wydawca
Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- ) Redakcja
Wydawnictwo Naukowe PTTŻ Wydawca
Bilska, Beata (technolog żywności) Redakcja
Tematy:
Produkcja żywności
Zakład przetwórstwa spożywczego
Polska
Bezpieczeństwo żywności
Marnotrawstwo żywności
Łańcuch dostaw żywności
Modelowanie procesów biznesowych
Pokaż więcej
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Wydawnictwo Naukowe PTTŻ : Wydawnictwo Naukowe "Akapit"
Dostawca treści:
Academica
Inne
Tytuł:
Optimization model for sustainable food supply based on consumer behaviour typology : the case of the Chisinau urban area
Współwytwórcy:
Grosu, Veronica Autor
Cosmulese, Cristina Gabriela Autor
Ciubotariu, Marius-Sorin Autor
Burciu, Aurel Autor
Socoliuc, Marian Autor
Kicsi, Rozalia Iuliana Autor
Tematy:
Bezpieczeństwo żywności
Łańcuch dostaw żywności
Mołdawia
Nawyki konsumenckie
Konsumenci (ekonomia)
Jakość żywności
Kiszyniów (Mołdawia)
Pokaż więcej
Data publikacji:
2021
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Tytuł:
The placing of novel foods on the EU market in the light of new EU regulations
Autorzy:
Sokołowski, Łukasz Autor
Współwytwórcy:
Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza (Poznań) Wydawca
Grenda, Iwona Tłumaczenie
Tematy:
Unia Europejska (UE)
Prawo żywnościowe
Bezpieczeństwo żywności
Prawo wspólnotowe europejskie
Nowa żywność
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Poznań : Wydawnictwo Naukowe UAM
Dostawca treści:
Academica
Inne
Tytuł:
Zapewnienie bezpieczeństwa żywności w gastronomii w dobie pandemii COVID-19 – studium przypadku = Ensuring the food safety in gastronomy during COVID-19 pandemic – case study
Współwytwórcy:
Malinowska, Ewa (ekonomia) Autor
Zakład Zarządzania Jakością i Środowiskiem (Uniwersytet Gdański)
Szymańska-Brałkowska, Małgorzata Autor
Tematy:
Wielka Brytania
Gastronomia
Polska
Zarządzanie
Bezpieczeństwo żywności
Stany Zjednoczone (USA)
Chiny
Bezpieczeństwo zdrowotne
Pokaż więcej
Data publikacji:
2021
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Tytuł:
Rola Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności w zapewnianiu bezpieczeństwa biologicznego na przykładzie Afrykańskiego Pomoru Świń
Autorzy:
Panciszko, Barbara Autor
Współwytwórcy:
Wydział Nauk o Polityce i Administracji (Uniwersytet Kazimierza Wielkiego ; Bydgoszcz)
Tematy:
Afrykański pomór świń (ASF)
Bezpieczeństwo żywności
Bezpieczeństwo biologiczne państwa
Kraje Unii Europejskiej
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA)
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Tytuł:
Rola ekspertów w procesie legitymizacji działań Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności = The role of experts in the legitimizing the activity of the European Food Safety Authority
Autorzy:
Kohtamäki, Natalia (1981- ). Autor
Tematy:
Bezpieczeństwo żywności
Żywność
Norma BRC
Kontrola jakođci
Kraje Unii Europejskiej
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA)
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Tytuł:
Mandatory food information in case of short food supply chains and local food systems in EU and US legislation : a comparative study
Współwytwórcy:
Uniwersytet Przyrodniczy (Wrocław)
Kapała, Anna (ekonomia) Autor
Lattanzi, Pamela Autor
Tematy:
Prawo wspólnotowe europejskiej
Włochy
Polska
Prawo żywnościowe
Znakowanie żywności
Bezpieczeństwo żywności
Francja
Produkt regionalny
Stany Zjednoczone (USA)
Pokaż więcej
Data publikacji:
2021
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Tytuł:
Wybrane prawne zagadnienia związane z nieruchomościami rolnymi w czasie pandemii COVID-19 = Selected legal issues related to agricultural real estate during the COVID-19 pandemic
Autorzy:
Suchoń, Aneta Autor
Współwytwórcy:
Wydział Prawa i Administracji (Uniwersytet im. Adama Mickiewicza ; Poznań)
Tematy:
Grunty rolne
Dzierżawa
Bezpieczeństwo żywnościowe państwa
Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa
Polska
COVID-19
Prawo rolne
Bezpieczeństwo żywności
Prawo pierwokupu
Pokaż więcej
Data publikacji:
2021
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Tytuł:
Zapewnienie bezpieczeństwa żywności w oparciu o proces wdrażania systemu HACCP w wybranych zakładach przemysłu spożywczego = Ensuring food safety based on the process of implementing the HACCP system in selected food industry facilities
Autorzy:
Maziarz, Piotr Autor
Współwytwórcy:
Państwowa Wyższa Szkoła Techniczno-Ekonomiczna im. ks. Bronisława Markiewicza (Jarosław)
Tematy:
Zarządzanie jakością
Polska
Przedsiębiorstwo
Bezpieczeństwo żywności
Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
Przemysł rolno-spożywczy
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Tytuł:
The formation of the international imperatives of the national (food) security coefficient in Ukraine under globalization
Współwytwórcy:
Krûčko, Lesâ Stanìslavìvna Autor
Žilenko, Katerina Mikolaïvna Autor
Viničenko, Igor' Ivanovič Autor
Trohimec', Olena Ìvanìvna Autor
Halatur, Svìtlana Mikolaïvna Autor
Tematy:
Rolnictwo
Bezpieczeństwo żywnościowe państwa
Produkcja żywności
Kraje Unii Europejskiej
Ukraina
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Tytuł:
Rola znormalizowanych systemów jakości w nadzorowaniu dostawców przedsiębiorstwa handlu detalicznego w świetle procesów globalizacji i internacjonalizacji działalności
Autorzy:
Dobski, Paweł Autor
Współwytwórcy:
Katedra Handlu i Marketingu (Uniwersytet Ekonomiczny ; Poznań)
Tematy:
Zarządzanie jakością
Globalizacja
GHP/GMP (standard)
Polska
Przedsiębiorstwo handlowe
Łańcuch dostaw
Bezpieczeństwo żywności
Dobra Praktyka Rolnicza (GAP)
Norma BRC
Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
Handel detaliczny
Kraje Unii Europejskiej
Normy ISO 22000
Internacjonalizacja przedsiębiorstw
Żywność
Pokaż więcej
Data publikacji:
2018
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Tytuł:
The role of the International Coalition to Protect the Polish Countryside (ICPPC) in the governance of Polands food security
Autorzy:
Marzęda-Młynarska, Katarzyna Autor
Współwytwórcy:
Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej
Tematy:
Międzynarodowa Koalicja dla Ochrony Polskiej Wsi
Polska
Zarządzanie
Organizacje pozarządowe (NGO)
Bezpieczeństwo żywnościowe
Jakość żywności
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
    Wyświetlanie 1-45 z 45

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies