- Tytuł:
- Innowacyjny konsument żywności pochodzenia zwierzęcego
- Autorzy:
- Kowalczuk, Iwona
- Współwytwórcy:
-
Gutkowska, Krystyna
Olewnik-Mikołajewska, Anna
Żakowska-Biemans, Sylwia
Kozłowska, Anna
Sajdakowska, Marta - Data publikacji:
- 2013
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł