- Tytuł:
- Wpływ obróbki wysokociśnieniowej na ekspresję antybiotykooporności oraz potencjał przenoszenia genów oporności na antybiotyki u szczepów z kultur starterowych
- Autorzy:
- Zarzecka, Urszula
- Współwytwórcy:
- Zarzecka, Urszula
- Tematy:
-
Agricultural Sciences
high-pressure processing
antibiotic resistance
horizontal gene transfer
starter cultures - Pokaż więcej
- Wydawca:
- RepOD
- Dostawca treści:
- Repozytorium Otwartych Danych
Inne