Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "glucan" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Znaczenie dietetyczne przetworow owsianych ich wplyw na stezenie cholesterolu w osoczu oraz poposilkowa glikemie
Autorzy:
Bartnikowska, E
Lange, E.
Tematy:
produkty owsiane
zaburzenia metabolizmu
otylosc
leczenie
cholesterol
glikemia poposilkowa
dietetyka
produkty zbozowe
owies
beta-glukany
profilaktyka
wlokno pokarmowe
zywienie czlowieka
oat product
metabolic disorder
obesity
treatment
postprandial glycemia
dietetics
grain product
oat
beta-glucan
prophylaxis
dietary fibre
human nutrition
Pokaż więcej
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Reologiczna charakterystyka układów trójskładnikowych: resztkowa mąka owsiana - sacharoza - woda
Rheological characteristics of residual oat flour - sucrose - water ternary systems
Autorzy:
Berski, W.
Gambus, H.
Tematy:
zywienie czlowieka
maka owsiana
maka owsiana resztkowa
beta-glukany
wlasciwosci prozdrowotne
dieta
uklady wodne
wlasciwosci reologiczne
sacharoza
woda
mieszanki trojskladnikowe
human nutrition
oat flour
residual oat flour
beta-glucan
healthy property
diet
rheological property
sucrose
water
ternary mixture
Pokaż więcej
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nutritional value of wheat, triticale, barley and oat grains
Wartość odżywcza ziarna pszenicy, pszenżyta, jęczmienia i owsa
Autorzy:
Biel, W.
Kazimierska, K.
Bashutska, U.
Tematy:
wheat
triticale
barley
oat
grain
nutritional value
proximate composition
dietary fibre
amino acid
beta-glucan
Pokaż więcej
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena wpływu różnych poziomów agrotechniki na zawartość błonnika i beta-glukanów w ziarnie wybranych odmian jęczmienia jarego
The influence of different levels of agricultural technology on the content of dietary fibre and beta-glucans in grain of some spring barley varieties
Autorzy:
Cieslik, E.
Pisulewska, E.
Kidacka, A.
Witkowicz, R.
Tematy:
agrotechnika
zabiegi agrotechniczne
nawozenie azotem
jeczmien jary
ziarno
odmiany roslin
blonnik pokarmowy
zawartosc blonnika pokarmowego
beta-glukany
zawartosc beta-glukanu
agricultural engineering
agrotechnical treatment
nitrogen fertilization
spring barley
grain
plant cultivar
dietary fibre
dietary fibre content
beta-glucan
beta-glucan content
Pokaż więcej
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effects of β-1,3/1,6 glucan dietary supplements on some immunological and hematological health markers in Siberian sturgeon (Acipenser baerii) infected with Aeromonas hydrophila
Autorzy:
Duman, S.
Şahan, A.
Tematy:
Acipenser baerii
Aeromanas hydrophila
β-1.3/1.6 glucan
hematology
non-specificimmune parameters
Pokaż więcej
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czasopisma i Monografie PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Próba zastosowania pullulanazy do otrzymywania liniowych glukanów ze skrobi ziemniaczanej
Autorzy:
Gambus, H
Ziobro, R
Jankowski, T
Gumul, D
Palasinski, M
Tematy:
hydrolizaty skrobiowe
retrogradacja
skrobia ziemniaczana
pullulanaza
amyloza
glukany
starch hydrolyzate
retrogradation
potato starch
pullulanase
amylose
glucan
Pokaż więcej
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies