Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Kupiec, Milena" wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-3 z 3
Tytuł:
Wpływ karagenu na teksturę i stabilność oleożeli hydroksypropylometylocelulozowych
Carrageenan impact on selected physical properties of hydroxyprophl methyl cellulose oleogels
Autorzy:
Żbikowska, Anna
Kupiec, Milena
Onacik-Gür, Sylwia
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-3 z 3

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies