Autor: Barba, F.J. - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Barba, F.J." wg kryterium: Autor

Wyświetlanie 1-4 z 4

Zaznacz stronę

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Water-soluble polysaccharides from Opuntia stricta Haw. fruit peels: recovery, identification and evaluation of their antioxidant activities
Autorzy:: Koubaa, M.
Ktata, A.
Barba, F.J.
Grimi, N.
Mhemdi, H.
Bouaziz, F.
Driss, D.
Chaabouni, S.E.
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Green ultrasound-assisted extraction of anthocyanin and phenolic compounds from purple sweet potato using response surface methodology
Autorzy:: Zhu, Z.
Guan, Q.
Guo, Y.
He, J.
Liu, G.
Li, S.
Barba, F.J.
Jaffrin, M.Y.
Tematy:: ultrasound
extraction
anthocyanin
phenolic compound
sweet potato
response surface methodology; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: The impact of different drying methods on quality of radish sprouts
Wpływ różnych metod suszenia na jakość kiełków rzodkiewki
Autorzy:: Wiktor, A.
Wasilewska, K.
Barba, F.J.
Dadan, M.
Koubaa, M.
Roohinejad, S.
Nowacka, M.
Witrowa-Rajchert, D.
Tematy:: radish
sprout
drying method
microwave drying
antioxidant
polyphenol
rehydration
total phenol content
DPPH method; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: The evaluation of drying kinetics and water activity of radish sprouts processed by different drying methods
Wpływ różnych metod suszenia kiełków rzodkiewki na przebieg procesu
Autorzy:: Dadan, M.
Wasilewska, K.
Nowacka, M.
Wiktor, A.
Barba, F.J.
Koubaa, M.
Roohinejad, S.
Matys, A.
Witrowa-Rajchert, D.
Tematy:: radish
sprout
drying
microwave drying
convectional drying
microwave assisted process
drying kinetics
water activity; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-4 z 4

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies