Wszystkie pola: Dolatowski, Zbigniew J. (1945- )

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Dolatowski, Zbigniew J. (1945- )" wg kryterium: Wszystkie pola

Wyświetlanie 1-10 z 19

Zaznacz stronę

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Applications of ultrasound in food technology
Autorzy:: Dolatowski, Zbigniew J. (1945- )
Współwytwórcy:: Stasiak, Dariusz M.
Stadnik, Joanna (nauki techniczne)
Tematy:: Mikrobiologia
Przemysł rolno-spożywczy; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2007
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Badania właściwości reologicznych oraz oceny sensorycznej modelowego wyrobu mięsno-owsianego o walorach dietetycznych
Autorzy:: Dolatowski, Zbigniew J. (1945- )
Współwytwórcy:: Stasiak, Dariusz M.
Pisarek-Piotrowska, Sylwia
Tematy:: Mechanika
Dietetyka
Rolnictwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2003
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Biogenic amines in meat and fermented meat products
Autorzy:: Stadnik, Joanna (nauki techniczne)
Współwytwórcy:: Dolatowski, Zbigniew J. (1945- )
Tematy:: Biologia
Zootechnika; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2010
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Czystość mikrobiologiczna mięsa i szynki parzonej po obróbce ultradźwiękowej
Autorzy:: Dolatowski, Zbigniew J. (1945- )
Współwytwórcy:: Stasiak, Dariusz M.
Tematy:: Rolnictwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2002
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Effect of genetically modified feeds on physico-chemical properties of pork
Współwytwórcy:: Kwiatek, Krzysztof (1953- )
Karwowska, Małgorzata (technologia żywności)
Stadnik, Joanna (nauki techniczne)
Świątkiewicz, Małgorzata
Dolatowski, Zbigniew J. (1945- )
Tematy:: Zootechnika; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2011
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Effect of noise generated by the wind turbine on the quality of goose muscles and abdominal fat
Współwytwórcy:: Karwowska, Małgorzata (technologia żywności)
Borowski, Sylwester
Budziński, Waldemar (zootechnik)
Marć-Pieńkowska, Joanna
Mikołajczak, Jan (1948-2014)
Dolatowski, Zbigniew J. (1945- )
Tematy:: Zootechnika; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2014
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Efficiency of sucrose crystallization from sugarbeet magma after sonication
Autorzy:: Stasiak, Dariusz M.
Współwytwórcy:: Dolatowski, Zbigniew J. (1945- )
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2008
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Nasiona gryki w produkcji dietetycznych wyrobów mięsnych
Autorzy:: Dolatowski, Zbigniew J. (1945- )
Współwytwórcy:: Budoran, Mirosław
Karwowska, Małgorzata (technologia żywności)
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2004
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Oxidative stability of fermented meat products
Autorzy:: Wójciak, Karolina M.
Współwytwórcy:: Dolatowski, Zbigniew J. (1945- )
Tematy:: Biochemia
Rolnictwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2012
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Physicochemical and sensory characteristics of meat products with buckwheat and oat extrudates, starch and soybean protein addition
Autorzy:: Karwowska, Małgorzata (technologia żywności)
Współwytwórcy:: Dolatowski, Zbigniew J. (1945- )
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2008
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 19

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "Dolatowski, Zbigniew J. (1945- )" wg kryterium: Wszystkie pola

Źródło danych

Dostawca treści

Rok wydania

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język