- Tytuł:
- Związki witamino-e aktywne i ich znaczenie : wykład publiczny wygłoszony w Akademii Rolniczej Poznań na Wydziale Technologii Żywności w dniu 05.01.1995 r.
- Autorzy:
- Nogala- Kałucka, Małgorzata
- Rok wydania:
- 1994
- Seria:
- Seria Popularno-Naukowa 0867-5384 nr 14
- Wydawca:
- Poznań : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Wielkopolski
Książka