- Tytuł:
- Właściwości produktów i surowców żywnościowych : wybrane zagadnienia
- Rok wydania:
- cop. 2014
- Wydawca:
- Kraków : Oddział Małopolski Polskiego Towarzystwa Technologii Żywności
Książka
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.