- Tytuł:
-
Ocena skuteczności mycia linii brzeczki w oparciu o analizę suspensji koloidalnych w instalacjach CIP
An assessment of effectiveness of cleaning of a wort line on the basis of an analysis of colloidal suspensions in CIP installations - Autorzy:
- Wawrzacz, B.
- Tematy:
-
suspensja koloidalna
mycie
CIP
linia brzeczki
colloidal suspensions
washing
wort line - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2006
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł