Temat: slaughter chickens - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "slaughter chickens" wg kryterium: Temat

Wyświetlanie 1-3 z 3

Zaznacz stronę

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Assessment of selected culinary quality traits of carcasses of slaughter chicken from the intensive and ecological housing system®
Ocena wybranych cech jakości kulinarnej tuszek kurcząt rzeźnych z towarowego i ekologicznego systemu utrzymania®
Autorzy:: Augustyńska-Prejsnar, Anna
Ormian, Małgorzata
Lechowska, Jadwiga
Tematy:: tuszka
kurczęta rzeźne
jakość
produkcja towarowa
produkcja ekologiczna
carcass
slaughter chickens
quality
intensive production
ecological production; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wpływ obróbki termicznej na wybrane cechy jakości mięśni piersiowych kurcząt z chowu wybiegowego
The influence of thermal treatment on the selected breast muscles quality traits of chickens from free range system
Autorzy:: Ormian, M.
Augustyńska-Prejsnar, A.
Sokołowicz, Z.
Tematy:: obróbka termiczna
cechy sensoryczne
mięśnie piersiowe
kurczęta rzeźne
thermal treatment
sensory traits
breast muscles
slaughter chickens; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: The influence of genetic factors and pre-slaughter handling on the quality of poultry meat®
Wpływ czynników genetycznych oraz obrotu przedubojowego na jakość mięsa drobiowego®
Autorzy:: Sałek, Piotr
Tematy:: broiler chickens
genetic factors
pre-slaughter handling
kurczęta brojlery
czynniki genetyczne
obrót przedubojowy; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-3 z 3

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies