- Tytuł:
- Utilization of microorganisms for production of monoacylglycerols
- Autorzy:
-
Bednarski, W.
Kowalewska-Piontas, J.
Adamczak, M.
Zadernowski, R. - Tematy:
-
production
utilization
microorganism
monoacylglycerol
waste lipid - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 1993
- Wydawca:
- Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł