Temat: masowanie - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "masowanie" wg kryterium: Temat

Wyświetlanie 1-4 z 4

Zaznacz stronę

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Technologia funkcjonalnych wyrobów mięsnych z użyciem dodatków białek
Technology of functional meat products with protein additives
Autorzy:: Mashanova, N.
Tematy:: technologia przygotowania wyrobów mięsnych
masowanie interwałowe
masowanie intensywne
niedobór żelaza
dodatki białkowo-mineralne
farsz
meat technology
intervals of mechanical treatment
intense meat mechanical treatment
iron shortage
minerał supplements
stuffing; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Prozniowe urzadzenie z ultradzwiekami do masowania miesa
Autorzy:: Dolatowski, Z
Smarkusz, S.
Stasiak, D.
Tematy:: masowanie miesa
ultradzwieki
budowa maszyn
masownice
przetworstwo miesa
konstrukcja maszyn
mieso; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1995
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Porownanie tekstury i struktury oraz podatnosci na proces masowania miesni danieli [Dama dama] w zaleznosci od plci i wieku
Comparison of sex- and age-related texture and structure of fallow deer [Dama dama] muscles, and of their responsiveness to massaging
Autorzy:: Wojcik, K
Sobczak, M.
Zochowska-Kujawska, J.
Zielinski, K.
Tematy:: daniel
Dama dama
miesnie
plec
wiek zwierzat
podatnosc na masowanie
masowanie
tekstura
struktura
wlokna miesniowe
dziczyzna
cechy sensoryczne
smakowitosc
dieta
zywienie czlowieka; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Analiza składników energii napędu układów funkcjonalnych masownicy mieszadłowej
Analysis of the meat tumbler drive energy components
Autorzy:: Diakun, J.
Dolik, K.
Sencio, M.
Tematy:: masownica
energia
moc
pomiar
masowanie
tumbler
energy, power
measure
tumbling process; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-4 z 4

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies