- Tytuł:
- Postharvest impact bruising of apple as related to the modulus of elasticity
- Autorzy:
-
Yuwana, Y.
Duprat, F. - Tematy:
-
fruit elasticity
elasticity modulus
bruise
harvest
apple
elasticity variability
postharvest impact - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 1996
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł