- Tytuł:
-
Badanie wpływu mikrostruktury na konsystencję zawiesin krystalicznej glukozy
Influence of microstructure on consistency crystalline glucose suspensions - Autorzy:
- Bakier, S.
- Tematy:
-
zawiesina krystaliczna glukozy
konsystencja
właściwości reologiczne
interferometria birefrakcyjna
komputerowa analiza obrazu
crystalline suspension of glucose
consistency
rheological proprieties
shearing interferometry
image computer analysis - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2004
- Wydawca:
- Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł