- Tytuł:
- Influence of temperature and brewing time of nettle (Urtica dioica L.) infusions on vitamin C content
- Autorzy:
-
Wolska, J.
Czop, M.
Jakubczyk, K.
Janda, K. - Tematy:
-
temperature
brewing time
nettle
Urtica dioica
leaf
stem
root
infusion
vitamin C content - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2016
- Wydawca:
- Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł