- Tytuł:
- Idylle, Hybrydy i Heterotopie. Wiejskość i jedzenie w alternatywnych sieciach żywieniowych.
- Autorzy:
- Goszczyński, Wojciech
- Współwytwórcy:
- Instytut Socjologii, Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu
- Data publikacji:
- 2023-09-30
- Wydawca:
- Instytut Rozwoju Wsi i Rolnictwa Polskiej Akademii Nauk
- Dostawca treści:
- Repozytorium Centrum Otwartej Nauki
Książka