- Tytuł:
- Jakość żywności w łańcuchu wartości usług turystycznych
- Autorzy:
- Zawadzka, Ludmiła
- Współwytwórcy:
- Zieliński, Grzegorz (organizacja i zarządzanie)
- Tematy:
-
Turystyka - usługi - Polska
Gastronomia - jakość - Polska
Gastronomia - a turystyka - Polska - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2010
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł