Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Sery białe i twarogi" wg kryterium: Temat


Tytuł:
The potential use of probiotic strains Lactobacillus acidophilus NRRL B 4495, Bifidobacterium bifidum NRRL B41410 in "lor whey cheese" and the effects on sensory properties
Autorzy:
Irkin, Reyhan. Autor
Współwytwórcy:
Yalçin, Onur. Autor
Tematy:
Dynamika liczebności populacji
Sery białe i twarogi
Żywność wzbogacana
Bakterie mlekowe
Przeżywalność
Probiotyki
Żywność prozdrowotna
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Dostawca treści:
Academica
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies