Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Peanut oil stability" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-2 z 2
Tytuł:
Optimization of Lycopene Extraction from Tomato Pomace and Effect of Extract on Oxidative Stability of Peanut Oil
Autorzy:
Tran, Dinh T.
Nguyen, Lan T.
Nguyen, Cuong N.
Hertog, Maarten L.
Nicolaï, Bart
Picha, David
Tematy:
Antioxidant
Response surface methodology
Optimization
Lycopene
Extraction
Peanut oil stability
Pokaż więcej
Data publikacji:
2023-07-05
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-2 z 2

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies