- Tytuł:
- Bounties of Egyptian inland waters : a few comments on fish in dietetics and Egyptian cuisine contained in the "Collectiones medicae" of Oribasius
- Autorzy:
- Kokoszko, Maciej (1962- )
- Tematy:
-
Oribasius (326-403)
Kucharstwo - Egipt
Ryby - kucharstwo i przetwórstwo - Egipt - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2003
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł