- Tytuł:
- Produkty przetwarzania olejów i tłuszczów : estry metylowe kwasów tłuszczowych (FAME) : oznaczanie zawartości wolnego i ogólnego glicerolu oraz mono-, di-, triacylogliceroli
- Współwytwórcy:
- Polski Komitet Normalizacyjny
- Tematy:
-
Kwasy tłuszczowe - badanie - metody - normalizacja
Oleje roślinne - badanie - metody - normalizacja
Estry - związki - badanie - metody - normalizacja - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- cop. 2011
- Wydawca:
- Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, cop. 2011
- Dostawca treści:
- Academica
Inne