- Tytuł:
-
Właściwości antyoksydacyjne herbaty Matcha
Antioxidant properties of Matcha tea - Autorzy:
-
Borkowski, M.
Piszcz, P.
Głód, B. K. - Tematy:
-
całkowity potencjał antyoksydacyjny
antyoksydanty
wolne rodniki
herbata Matcha
total antioxidant potential
free radicals
Matcha tea - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2016
- Wydawca:
- Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny w Siedlcach
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł