- Tytuł:
- Ocena konsumencka kuchni orientalnych na przykładzie restauracji chińskich i wietnamskich Trójmiasta
- Autorzy:
- Borkowska, Beata
- Współwytwórcy:
- Kolenda, Halina
- Tematy:
-
Sopot (woj. pomorskie) - gastronomia
Gdynia (woj. pomorskie) - gastronomia
Gdańsk (woj. pomorskie) - gastronomia - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2002
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł