- Tytuł:
- Bioactive compounds and physico-mechanical attributes of fruit and stone of cherry laurel (Prunus laurocerasus) harvested at different maturity stages
- Autorzy:
-
Altuntas, E.
Ozturk, B.
Kalyoncu, H.I. - Data publikacji:
- 2018
- Wydawca:
- Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł