- Tytuł:
-
Zastosowanie komputerowej analizy obrazu do oceny skuteczności homogenizacji śmietanki UHT
Applying computer analysis of image for the estimation of homogenizing effect UHT creams - Autorzy:
-
Kowalik, K.
Olszewski, K.
Sykut, B. - Data publikacji:
- 2007
- Wydawca:
- Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł