Autor: Migdał, Piotr. Autor

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Migdał, Piotr. Autor" wg kryterium: Autor

Wyświetlanie 1-6 z 6

Zaznacz stronę

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Meat texture profile and cutting strength analyses of pork depending on breed and age
Współwytwórcy:: Kulawik, Piotr Autor
Mucha, Aurelia Autor
Migdał, Łukasz Autor
Natonek-Wiśniewska, Małgorzata Autor
Tkaczewska, Joanna Autor
Tyra, Mirosław Autor
Różycki, Marian (1938-2014) Autor
Zając, Marzena (technolog żywności) Autor
Katedra Przetwórstwa Produktów Zwierzęcych (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków)
Walczycka, Maria Autor
Migdał, Władysław (1957- ) Autor
Katedra Genetyki i Metod Doskonalenia Zwierząt (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków)
Węsierska, Ewelina Autor
Krępa-Stefanik, Katarzyna Autor
Wydział Technologii Żywności (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków)
Tematy:: Udo
Polska
Ścinanie (wytrzymałość materiałów)
Rasy zwierząt
Wieprzowina
Właściwości fizyczne
Mięsień najdłuższy grzbietu
Świnia domowa
Wiek (biologia)
Jakość żywności
Prosię; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2020
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne w produktach wędzonych tradycyjnie, wyprodukowanych z surowców pozyskiwanych od rodzimych ras zwierząt
Współwytwórcy:: Kulawik, Piotr Autor
Migdał, Łukasz Autor
Tkaczewska, Joanna Autor
Zając, Marzena (technolog żywności) Autor
Katedra Przetwórstwa Produktów Zwierzęcych (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków)
Walczycka, Maria Autor
Migdał, Władysław (1957- ) Autor
Katedra Genetyki i Metod Doskonalenia Zwierząt (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków)
Węsierska, Ewelina Autor
Tematy:: Żywność pochodzenia zwierzęcego
Sery
Polska
Ryby
Węglowodory aromatyczne wielopierścieniowe
Wędliny
Wędzarnictwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2020
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Produkty regionalne tradycyjnie wędzone wyprodukowane z surowców pozyskiwanych od rodzimych ras zwierząt
Współwytwórcy:: Migdał, Władysław (1957- ) Autor
Tkaczewska, Joanna Autor
Katedra Genetyki i Metod Doskonalenia Zwierząt (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków)
Kulawik, Piotr Autor
Migdał, Łukasz Autor
Walczycka, Maria Autor
Katedra Przetwórstwa Produktów Zwierzęcych (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków)
Zając, Marzena (technolog żywności) Autor
Węsierska, Ewelina Autor
Tematy:: Polska
Kuchnia regionalna
Produkt regionalny
Wędzarnictwo
Żywność pochodzenia zwierzęcego; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2019
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Koncepcje prawne w zakresie prawa międzynarodowego wypracowane w III Rzeszy a jej polityka okupacji
Autorzy:: Migdał, Piotr. Autor
Tematy:: Polityka narodowościowa
Okupacja
Polityka międzynarodowa
Trzecia Rzesza (1933-1945)
Filozofia prawa
Prawo międzynarodowe; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2017
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Poprawa cech sensorycznych i trwałości mięsnych produktów regionalnych pozyskiwanych od rodzimych ras zwierząt poprzez wykorzystanie tradycyjnych metod wędzenia
Współwytwórcy:: Węsierska, Ewelina. Autor
Migdał, Łukasz. Autor
Migdał, Władysław (1957- ). Autor
Zając, Marzena (technolog żywności). Autor
Walczycka, Maria. Autor
Kulawik, Piotr. Autor
Tkaczewska, Joanna. Autor
Tematy:: Rasy zwierząt
Polska
Wędzarnictwo
Żywność pochodzenia zwierzęcego
Produkt regionalny
Mięso; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2017
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Relacje hodowca - producent - konsument na rynku produktów pochodzenia zwierzęcego
Współwytwórcy:: Katedra Genetyki i Metod Doskonalenia Zwierząt (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków)
Węsierska, Ewelina. Autor
Migdał, Łukasz. Autor
Migdał, Władysław (1957- ). Autor
Zając, Marzena (technolog żywności). Autor
Walczycka, Maria. Autor
Katedra Przetwórstwa Produktów Zwierzęcych (Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja; Kraków)
Kulawik, Piotr. Autor
Tkaczewska, Joanna. Autor
Tematy:: Polska
Konsumenci (ekonomia)
Żywność pochodzenia zwierzęcego
Przemysł rolno-spożywczy
Handel detaliczny; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-6 z 6

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "Migdał, Piotr. Autor" wg kryterium: Autor

Źródło danych

Dostawca treści

Rok wydania

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język