Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki BIBLIOTEKA UCZELNIANA PANS W PRZEMYŚLU  Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaBIBLIOTEKA UCZELNIANA PANS W PRZEMYŚLU 

Wyszukujesz frazę "Krygier, K." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-22 z 22
    Tytuł:
    Wpływ odmiany i wielkości nasion rzepaku na ich charakterystykę fizykochemiczną
    Influence of variety and size of rapeseeds on their physicochemical characteristic
    Autorzy:
    Minkowski, K.
    Krygier, K.
    Data publikacji:
    1998
    Wydawca:
    Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zastosowanie gazow inertnych do poprawy stabilnosci oksydatywnej oleju rybiego, rzepakowego i ich mieszaniny
    Application of inert gases in improving the oxidative stability of fish oil, rapeseed oil, and their mixtures
    Autorzy:
    Jedrzejkiewicz, K
    Krygier, K
    Tematy:
    olej rybny
    olej rzepakowy
    stabilnosc oksydatywna
    kwasy tluszczowe omega-3
    jakosc
    gazy inertne
    zastosowanie
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Badanie zaleznosci wystepowania pierwotnych i wtornych produktow utleniania w rafinowanym oleju rzepakowym i slonecznikowym
    Research on relationship between occurrence of peroxides and of derivative - volatile oxidative products in refined rapeseed and sunflower oils
    Autorzy:
    Maszewska, M
    Krygier, K.
    Tematy:
    oleje roslinne
    olej rzepakowy
    olej slonecznikowy
    utlenianie
    produkty utleniania
    stabilnosc oksydatywna
    test Rancimat
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2005
    Wydawca:
    Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wplyw tluszczu na wybrane cechy ciasta biszkoptowo-tluszczowego
    Autorzy:
    Krygier, K
    Zbikowska, A
    Tematy:
    cukiernictwo
    ocena jakosci
    tluszcze roslinne
    wartosc wypiekowa
    cechy sensoryczne
    wlasciwosci technologiczne
    ciasto biszkoptowo-tluszczowe
    izomery trans
    confectionery industry
    quality assessment
    vegetable fat
    baking value
    sensory property
    technological property
    cake
    trans isomer
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2002
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena jakości wybranych olejów rzepakowych rafinowanych i tłoczonych na zimno dostępnych na polskim rynku
    Quality assessment of selected refined and cold-pressed rapeseed oils available on Polish market
    Autorzy:
    Popis, E.
    Ratusz, K.
    Krygier, K.
    Tematy:
    oleje tłoczone na zimno
    olej rzepakowy
    stabilność oksydacyjna
    test Rancim
    cold-pressed oils
    rapeseed oil
    oxidative stability
    Rancimat test
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Charakterystyka wybranych olejow tloczonych na zimno
    Characteristc of selected cold pressed oils
    Autorzy:
    Wroniak, M
    Kwiatkowska, M
    Krygier, K
    Tematy:
    liczba anizydynowa
    barwa
    ocena jakosci
    liczba kwasowa
    oleje roslinne
    zawartosc pierwiastkow
    cechy sensoryczne
    oleje tloczone na zimno
    stabilnosc oksydatywna
    wlasciwosci fizykochemiczne
    liczba nadtlenkowa
    tloczenie na zimno
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Porównanie jakości oleju rzepakowego tłoczonego na zimno i rafinowanego
    The comparison of the quality of cold-pressed and fully refined rapeseed oils
    Autorzy:
    Zychnowska, M.
    Pietrzak, M.
    Krygier, K.
    Tematy:
    olej rzepakowy
    olej rzepakowy tloczony na zimno
    olej rzepakowy rafinowany
    jakosc oleju
    jakosc handlowa
    oleje rafinowane
    tloczenie na zimno
    rafinacja
    rapeseed oil
    cold-pressed rapeseed oil
    refined rapeseed oil
    oil quality
    marketable quality
    refined plant oil
    cold pressing
    oil refining
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Porównanie przydatności śruty z tradycyjnej i żółtej odmiany rzepaku do otrzymywania preparatów białkowych
    Comparison of the suitability of meals obtained from traditional and yellow rapeseed for production of protein preparations
    Autorzy:
    Dluzewska, E.
    Zylka, I.
    Maszewska, M.
    Krygier, K.
    Data publikacji:
    1999
    Wydawca:
    Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Badania wplywu czasu tloczenia na jakosc oleju rzepakowego tloczonego na zimno
    Autorzy:
    Krygier, K
    Wroniak, M.
    Wodka, M.
    Grzeskiewicz, S.
    Obiedzinski, M.
    Tematy:
    czas tloczenia
    sklad chemiczny
    ocena jakosci
    stabilnosc
    olej rzepakowy
    ocena sensoryczna
    jakosc
    tloczenie na zimno
    pressing time
    chemical composition
    quality evaluation
    stability
    rapeseed oil
    sensory value
    quality
    cold pressing
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2000
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Effect of different nitrogen fertilization regimes on the chemical composition of field-grown eggplants
    Wpływ zróżnicowanego nawożenia azotem na skład chemiczny owoców oberżyny w uprawie polowej
    Autorzy:
    Adamczewska-Sowinska, K.
    Krygier, M.
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Yield quantity and quality of field cultivated eggplant in relation to its cultivar and the degree of fruit maturity
    Wielkość i jakość plonu oberżyny uprawianej w polu w zależności od odmiany i stopnia dojrzałości owoców
    Autorzy:
    Adamczewska-Sowińska, K.
    Krygier, M.
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-22 z 22

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies