- Tytuł:
- Bioactive compounds and antioxidant activity of Rubus idaeus L. leaves
- Autorzy:
-
Chwil, M.
Kostryco, M. - Tematy:
-
plant cultivation
fruit bush
raspberry
Rubus idaeus
Laszka cultivar
Glen Ample
Radziejowa cultivar
leaf
chlorophyll content
fat content
carbohydrate content
total protein content
dietary fibre
calorific value
bioactive component
antioxidant activity - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2018
- Wydawca:
- Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł