Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki BIBLIOTEKA UCZELNIANA PANS W PRZEMYŚLU  Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaBIBLIOTEKA UCZELNIANA PANS W PRZEMYŚLU 

Wyszukujesz frazę "Jakubczyk, E" wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-39 z 39
    Tytuł:
    Structural Phase Transition of Co-Ni-Si-B Amorphous Alloy
    Autorzy:
    Jakubczyk, E.
    Tematy:
    61.20.Lc
    64.70.Pf
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2001-06
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Phase transitions in Co₇₈Si₉B₁₃ and Fe₇₈Si₉B₁₃ metallic glasses induced by isochronal annealing
    Autorzy:
    Jakubczyk, E.
    Data publikacji:
    2006
    Dostawca treści:
    Academica
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wplyw temperatury powietrza na przebieg suszenia spienionego zageszczonego soku jablkowego
    Effect of air temperature on the drying profile of foamed concentrated apple juice
    Autorzy:
    Jakubczyk, E
    Wnorowska, E
    Tematy:
    sok jablkowy
    suszenie
    soki zageszczone
    kinetyka suszenia
    suszenie pianowe
    stabilnosc piany
    temperatura powietrza
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ grubości warstwy na wydajność i kinetykę procesu suszenia konwekcyjnego spienionego przecieru owocowego
    Influence of layer thickness on drying kinetics and yield of foamed fruit pulp
    Autorzy:
    Gondek, E.
    Jakubczyk, E.
    Tematy:
    suszenie pianowe
    przecier jabłkowy
    kinetyka
    wydajność
    foam drying
    apple pulp
    drying kinetics
    drying yield
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zastosowanie komputerowej analizy obrazu do oceny wpływu parametrów spieniania purée jabłkowego na jego strukturę
    Application of computer image analysis to evaluate the effect of foaming parameters on structure of apple purée
    Autorzy:
    Bieńczak, A.
    Jakubczyk, E.
    Tematy:
    purée jabłkowe
    piana
    analiza obrazu
    badania laboratoryjne
    apple purée
    foam
    image analysis
    laboratory experimentation
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Charakterystyka instrumentalnych metod badania właściwości mechanicznych wybranych owoców i warzyw
    Characteristics of instrumental methods for testing mechanical properties of selected fruits and vegetables
    Autorzy:
    Jakubczyk, E.
    Uziak, D.
    Tematy:
    właściwości instrumentalne
    właściwości mechaniczne
    tkanka roślinna
    mechanical properties
    instrumental tests
    plant tissues
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2005
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Investigation of the Annealed Metallic Glass Fe$\text{}_{28}$Co$\text{}_{50}$Si$\text{}_{9}$B$\text{}_{13}$ by the X-Ray and Electrical Resistance Methods
    Autorzy:
    Jakubczyk, E.
    Mandecki, Z.
    Tematy:
    61.43.Dq
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    1994-01
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Analiza wyróżników mechanicznych i akustycznych w teście zginania-łamania ekstrudowanego pieczywa żytniego
    Analysis of mechanical and acoustic attributes during the bending-breaking test of extruded rye bread
    Autorzy:
    Jakubczyk, E.
    Gondek, E.
    Tematy:
    pieczywo zytnie
    tekstura zywnosci
    wlasciwosci mechaniczne
    wlasciwosci akustyczne
    pieczywo ekstrudowane
    ekstruzja
    test zginania
    test lamania
    rye bread
    food texture
    mechanical property
    acoustic property
    extruded bread
    extrusion
    bending test
    breaking test
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ aktywności wody na właściwości mechaniczne wybranych odmian pszenicy ozimej
    Effect of water activity on mechanical properties of selected varieties of winter wheat
    Autorzy:
    Jakubczyk, E.
    Gondek, E.
    Tematy:
    pszenica ozima
    właściwości mechaniczne
    aktywność wody
    effect of water activity
    mechanical properties of wheat grain
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ metody suszenia na właściwości mechaniczne i strukturę suszów jabłkowych
    Effect of drying method on mechanical properties and structure of dried apples
    Autorzy:
    Jakubczyk, E.
    Lewicki, P.P.
    Data publikacji:
    2002
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Charakterystyka tekstury wybranych miksów tłuszczowych
    Textural characteristics of selected fat blends
    Autorzy:
    Jakubczyk, E.
    Gondek, E.
    Samborska, K.
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Właściwości fizyczne bezglutenowego pieczywa chrupkiego
    Physical properties of gluten-free crisp bread
    Autorzy:
    Gondek, E.
    Jakubczyk, E.
    Wieczorek, B.
    Tematy:
    pieczywo chrupkie
    pieczywo bezglutenowe
    wlasciwosci fizyczne
    wlasciwosci sorpcyjne
    zawartosc wody
    wspolczynnik dyfuzji wody
    pieczywo kukurydziane
    pieczywo ekstrudowane
    maka ryzowa
    maka gryczana
    maka z szarlatu
    crisp bread
    gluten-free bread
    physical property
    sorption property
    water content
    water diffusivity coefficient
    corn bread
    extruded bread
    rice flour
    buckwheat flour
    amaranth flour
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ dodatku błonnika na właściwości sorpcyjne owocowych nadzień cukierniczych
    Influence of fiber addition on sorptionproperties of multi-fruit fillings
    Autorzy:
    Gondek, E.
    Jakubczyk, E.
    Jazdzyk, B.
    Tematy:
    blonnik pokarmowy
    wlasciwosci sorpcyjne
    produkty cukrownicze
    nadzienie cukiernicze
    nadzienie owocowe
    dyfuzja wody
    desorpcja wody
    dietary fibre
    sorption property
    confectionery product
    confectionery filling
    fruit filling
    water diffusion
    water desorption
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Charakterystyka właściwości mechanicznych żelu agarowego ze zróżnicowanym dodatkiem substancji słodzących
    Characteristics of mechanical properties of agar gel with different addition of sweeteners
    Autorzy:
    Jakubczyk, E.
    Gondek, E.
    Zelazny, A.
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena możliwości zastosowania metody emisji akustycznej do wykrywania zanieczyszczeń ziarna pszenicy
    The assessment of possibilities to apply the acoustic emission method to detect wheat grain impurities
    Autorzy:
    Gondek, E.
    Jakubczyk, E.
    Cacak-Pietrzak, G.
    Tematy:
    pszenica
    właściwości akustyczne
    zanieczyszczenie
    wheat
    acoustic emission
    impurities
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ aktywności wody na deskryptory emisji akustycznej ziarna pszenicy wyznaczone metodą kontaktową
    The influence of water activity on acoustic descriptors of wheat grain measured by contact method
    Autorzy:
    Gondek, E.
    Jakubczyk, E.
    Cacak-Pietrzak, G.
    Tematy:
    aktywność wody
    pszenica
    emisja akustyczna
    metoda kontaktowa
    water activity
    uniaxial compression
    acoustic energy
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ szybkości i metody niszczenia wybranych ciastek na jakość emitowanego dźwięku
    Influence of speed fracture and method of deformation of selected cakes on the quality of emitted sound
    Autorzy:
    Marzec, A.
    Lewicki, P. P.
    Jakubczyk, E.
    Tematy:
    herbatniki
    krakersy
    ściskanie
    łamanie
    emisja akustyczna
    biscuits
    crackers
    compression
    breaking
    acoustic emission
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2007
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Proba zastosowania metody emisji akustycznej do badania ziarna wybranych odmian pszenicy jarej i ozimej
    Attempt to apply acoustic emission method to study grains of spring and winter wheat varieties
    Autorzy:
    Marzec, A
    Jakubczyk, E
    Cacak-Pietrzak, G
    Tematy:
    pszenica jara
    pszenica ozima
    odmiany roslin
    ziarno
    cechy jakosciowe
    wlasciwosci mechaniczne
    emisja akustyczna
    test jednoosiowego sciskania
    przetworstwo zbozowe
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2008
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ dodatków wzbogacających wartość odżywczą na teksturę bezglutenowego pieczywa chrupkiego
    The effect of additives enriching the nutritional value on the texture of gluten-free crisp bread
    Autorzy:
    Gondek, E.
    Jakubczyk, E.
    Stasiak, M.
    Krolikowski, K.
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Weryfikacja możliwości zastosowania przyspieszonych testów przechowalniczych do oceny stabilności suszonych owoców wiśni i borówki
    Verification of the applicability of the use of accelerated shelf life tests for evaluating the stability of dried cherry and blueberry fruit
    Autorzy:
    Tryzno, E.
    Sledz, M.
    Jakubczyk, E.
    Witrowa-Rajchert, D.
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ dodatku substancji ochronnych na zakres temperatury krioskopowej i przebieg procesu zamrażania soku z ziemniaka
    The influence of cryoprotective substances on the cryoscopic temperature and the curse of freezing of the potato juice
    Autorzy:
    Kaminska-Dworznicka, A.
    Kozlowska, K.
    Samborska, K.
    Gondek, E.
    Jakubczyk, E.
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wysokobłonnikowe przekąski zbożowo-warzywne - analiza wybranych właściwości fizycznych i funkcjonalnych
    The high-fibre vegetable and cereal based snacks - analysis of selected physical and functional properties
    Autorzy:
    Gondek, E.
    Gauze, J.
    Jakubczyk, E.
    Janczar-Smuga, M.
    Nowak, D.
    Stasiak, M.
    Kaminska-Dworznicka, A.
    Samborska, K.
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Właściwości przeciwutleniające hydrolizatów białek z ziarna uprawnych i dzikich gatunków owsa (Avena L.)
    Antioxidant properties of protein hydrolysates (Avena L.) form grains of cultivated and wild oat species
    Autorzy:
    Karas, M.
    Jakubczyk, A.
    Paczos-Grzeda, E.
    Tematy:
    owies
    gatunki uprawne
    gatunki dzikie
    Avena
    ziarno
    bialka roslinne
    hydrolizaty bialkowe
    izolaty bialkowe
    wlasciwosci przeciwutleniajace
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Quantification of synthetic food dyes in beverages or pharmaceutical tablets by solid phase extraction (SPE) followed by UV/VIS spectrophotometry
    Autorzy:
    Sobańska, A. W.
    Jakubczyk, P.
    Pyzowski, J.
    Brzezińska, E.
    Tematy:
    food dyes
    quantification
    SPE
    VIS spectrophotometry
    barwniki spożywcze
    kwantyfikacja
    VIS
    spektrofotometria
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Fotodegradacja wybranych leków przeciwzapalnych w środowisku wodnym
    Photodegradation of the selected anti-inflammatory drugs in the aquatic environment
    Autorzy:
    Adamek, E.
    Jakubczyk, J.
    Baran, W.
    Makowski, A.
    Lipska, I.
    Ziemiańska, J.
    Sobczak, A.
    Tematy:
    leki przeciwbólowe
    fotodegradacja
    ścieki
    TiO2
    anti-inflammatory drugs
    photodegradation
    wastewater
    Pokaż więcej
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Fluoride content in the hair in dependence of the place of residence, sex, dietary habits and anthropometric data
    Autorzy:
    Lukomska, A.
    Stachowska, E.
    Rebacz-Maron, E.
    Maciejewska, D.
    Jakubczyk, K.
    Baranowska-Bosiacka, I.
    Ryterska, K.
    Czerwinska, M.
    Banaszczak, M.
    Budrewicz, S.
    Skowronek, M.
    Stachowski, A.
    Dec, K.
    Chlubek, D.
    Gutowska, I.
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-39 z 39

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies