Autor: Gościnna, Katarzyna

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Gościnna, Katarzyna" wg kryterium: Autor

Wyświetlanie 1-3 z 3

Zaznacz stronę

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Sok z buraka ćwikłowego : wpływ masy i części korzenia buraka na wyróżniki soku
Autorzy:: Czapski, Janusz
Współwytwórcy:: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu. Instytut Technologii Żywności Pochodzenia Roślinnego
Gościnna, Katarzyna
Kidoń, Marcin
Data publikacji:: 2011
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Zmiany aktywności przeciwutleniającej, zawartości barwników betalainowych i polifenoli w roztworach koncentratu soku z buraka ćwikłowego podczas ogrzewania
Autorzy:: Gościnna, Katarzyna
Współwytwórcy:: Walkowiak-Tomczak, Dorota
Czapski, Janusz
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Zawartość barwników betalainowych, azotanów i zdolność przeciwutleniająca soków z buraka ćwikłowego w zależności od odmiany i wielkości korzenia
Współwytwórcy:: Mikołajczyk-Bator, Katarzyna
Gościnna, Katarzyna
Kidoń, Marcin
Czapski, Janusz
Data publikacji:: 2012
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-3 z 3

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "Gościnna, Katarzyna" wg kryterium: Autor

Źródło danych

Dostawca treści

Rok wydania

Autor

Typ dokumentu

Język