- Tytuł:
- Albuminy 2S : roślinne białka zapasowe o właściwościach alergennych
- Autorzy:
- Czarnecka, Justyna (chemik)
- Współwytwórcy:
- Koziołkiewicz, Maria
- Tematy:
-
Biochemia
Rośliny - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2007
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł