Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Cwiek, A." wg kryterium: Autor


Tytuł:
Wplyw preparatu blonnika pszennego i transglutaminazy oraz sposobu rozdrobnienia surowca miesnego na wlasciwosci kielbasy imitujacej salami
Autorzy:
Tyburcy, A
Cwiek, J
Adamczak, L
Tematy:
tekstura zywnosci
blonnik pokarmowy
kielbasy imitujace salami
przetwory miesne
sposob rozdrobnienia
kielbasy suszone
transglutaminazy
preparaty blonnikowe
mieso
food texture
dietary fibre
sausage imitating salami
processed meat
transglutaminase
fibre preparation
meat
Pokaż więcej
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of primary silicon precipitates on anodized aluminum alloys surface layer properties
Autorzy:
Labisz, K.
Konieczny, J.
Wierzbicki, Ł.
Ćwiek, J.
Butor, A.
Tematy:
anodization
aluminium alloys
microstructure
surface layer
wear resistance
anodowanie
stopy aluminium
mikrostruktura
warstwa wierzchnia
odporność na zużycie
Pokaż więcej
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies