- Tytuł:
- Study of rheological behaviour of wines
- Autorzy:
-
Travnicek, P.
Burg, P.
Krakowiak-Bal, A.
Junga, P.
Vitez, T.
Ziemianczyk, U. - Data publikacji:
- 2016
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł