- Tytuł:
- Zagrożenia biobezpieczeństwa produkcji żywności pochodzenia zwierzęcego
- Autorzy:
- Anusz, Krzysztof
- Współwytwórcy:
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydział Medycyny Weterynaryjnej. Katedra Higieny Żywności i Ochrony Zdrowia Publicznego
- Data publikacji:
- 2006
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł