Autor: Żary-Sikorska, Ewa

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Synergistic Antimicrobial Effect of Raspberry (Rubus idaeus L., Rosaceae) Preparations and Probiotic Bacteria on Enteric Pathogens
Autorzy:: Bauza-Kaszewska, Justyna
Żary-Sikorska, Ewa
Gugolek, Andrzej
Ligocka, Anna
Kosmala, Monika
Karlińska, Elżbieta
Fotschki, Bartosz
Juśkiewicz, Jerzy
Tematy:: raspberry
bioactive compounds
antimicrobial properties
pathogenic bacteria
probiotic Lactobacillus; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2021
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Effect on fructans with different degrees of polymerization on bacterial enzymes activity, lipid profile and antioxidant status in rats
Autorzy:: Żary-Sikorska, Ewa
Współwytwórcy:: Juśkiewicz, Jerzy
Tematy:: Eksperymenty na zwierzętach
Biochemia
Technologia żywności; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2008
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Effect on fructans with different degrees of polymerization on bacterial enzymes activity, lipid profile and antioxidant status in rats
Autorzy:: Żary-Sikorska, Ewa
Współwytwórcy:: Juśkiewicz, Jerzy
Tematy:: Eksperymenty na zwierzętach
Biochemia
Technologia żywności; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2008
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Strawberry Polyphenol-Rich Fractions Can Mitigate Disorders in Gastrointestinal Tract and Liver Functions Caused by a High-Fructose Diet in Experimental Rats
Autorzy:: Żary-Sikorska, Ewa
Fotschki, Bartosz
Kosmala, Monika
Milala, Joanna
Matusevicius, Paulius
Rawicka, Aleksandra
Juśkiewicz, Jerzy
Tematy:: rat model
strawberry
bioactive compounds
anthocyanins
ellagitannins
gastrointestinal tract; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2021-12-01
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Wpływ fruktanów o różnym stopniu polimeryzacji łańcucha węglowodanowego na procesy fermentacyjne w końcowym odcinku przewodu pokarmowego u szczurów doświadczalnych
Autorzy:: Żary-Sikorska, Ewa
Współwytwórcy:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN
Juśkiewicz, Jerzy
Data publikacji:: 2007
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Wpływ fruktooligosacharydów i polifenoli z cykorii na procesy fermentacyjne zachodzące w końcowym odcinku przewodu pokarmowego u szczurów doświadczalnych
Autorzy:: Żary-Sikorska, Ewa
Współwytwórcy:: Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich w Bydgoszczy. Wydział Rolnictwa i Biotechnologii. Katedra Technologii Żywności
Juśkiewicz, Jerzy
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN
Data publikacji:: 2010
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Concentrations of blood serum and urinal ellagitannin metabolites depend largely on the post-intake time and duration of strawberry phenolics ingestion in rats
Współwytwórcy:: Ognik, Katarzyna Autor
Żary-Sikorska, Ewa Autor
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności (Polska Akademia Nauk)
Milala, Joanna Autor
Katedra Biochemii i Toksykologii (Uniwersytet Przyrodniczy ; Lublin)
Fotschki, Bartosz Autor
Juśkiewicz, Jerzy Autor
Katedra Mikrobiologii i Technologii Żywności (Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich ; Bydgoszcz)
Kosmala, Monika Autor
Instytut Technologii i Analizy Żywności (Politechnika Łódzka)
Tematy:: Polska
Metabolity wtórne
Surowica krwi
Mocz
Szczur; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2019
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Effect of diets varying in the type of dietary fibre and its combination with polyphenols on gut function, microbial activity and antioxidants status in rats
Współwytwórcy:: Rybka, Joanna (biologia medyczna). Autor
Jundziłł, Arkadiusz. Autor
Żary-Sikorska, Ewa. Autor
Juśkiewicz, Jerzy. Autor
Tematy:: Szczur
Cykoria warzywna
Włókna pokarmowe
Żywienie zwierząt
Przeciwutleniacze
Polifenole
Flora bakteryjna jelit; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2016
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Wpływ miejsca uprawy i przechowywania bulw na wybrane cechy kulinarne trzech odmian ziemniaka
Współwytwórcy:: Pobereżny, Jarosław
Żary-Sikorska, Ewa
Wszelaczyńska, Elżbieta
Mareček, Jan
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "Żary-Sikorska, Ewa" wg kryterium: Autor

Źródło danych

Dostawca treści

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język

Kolekcja