- Tytuł:
- Content of cis9trans11 C18:2 acid (CLA) and trans isomers of C18:1 and C18:2 acids in butters
- Współwytwórcy:
-
Paszczyk, Beata
Borejszo, Zbigniew
Rafałowski, Ryszard
Łuczyńska, Joanna (rolnictwo)
Molga, Joanna. Tł. - Tematy:
- Towaroznawstwo
- Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2012
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł