- Tytuł:
- Właściwości przeciwutleniające wybranych warzyw z upraw ekologicznych i konwencjonalnych w redukcji stresu oksydacyjnego
- Autorzy:
- Prędka, Aneta
- Współwytwórcy:
-
Gronowska-Senger, Anna
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji. Katedra Żywienia Człowieka - Data publikacji:
- 2009
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł