- Tytuł:
- Optimization of culture conditions for exopolysaccharide production by a probiotic strain of Lactobacillus rhamnosus E/N
- Autorzy:
- Polak-Berecka, Magdalena
- Współwytwórcy:
-
Kubik-Komar, Agnieszka
Waśko, Adam - Tematy:
- Mikrobiologia
- Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2014
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł