Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Półtorak, Andrzej. Autor" wg kryterium: Wszystkie pola


Wyświetlanie 1-3 z 3
Tytuł:
Changes in chemical composition and tenderness of selected beef muscles during aging analysed with SDS-PAGE and fluorescence spectroscopy
Autorzy:
Onopiuk, Anna Autor
Współwytwórcy:
Półtorak, Andrzej Autor
Wierzbicka, Agnieszka (technolog żywności) Autor
Katedra Techniki i Projektowania Żywności (Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego ; Warszawa)
Tematy:
Tryptofan
Wołowina
Mięśnie
Spektrofluorymetria
Pokaż więcej
Data publikacji:
2019
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Tytuł:
Determinants of the sensory quality of półgęsek in relation to volatile compounds and chemical composition
Współwytwórcy:
Półtorak, Andrzej. Autor
Tambor, Krzysztof. Autor
Przybylski, Wiesław. Autor
Nowicka Katarzyna (technolog żywności). Autor
Górska, Ewa Beata. Autor
Jaworska, Danuta (nauki techniczne). Autor
Tematy:
Skład chemiczny substancji
Lotne związki organiczne
Jakość żywności
Mięso gęsie
Pokaż więcej
Data publikacji:
2017
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Tytuł:
Multidisciplinary approach to a patient with end-stage heart failure and colon adenocarcinoma : intra aortic balloon pump-supported tumor resection and bridge to heart transplantation
Współwytwórcy:
Buszman, Piotr. Autor
Gierlotka, Marek. Autor
Kozakiewicz, Anna (anestezjolog). Autor
Hawranek, Michał. Autor
Gąsior, Mariusz (1963- ). Autor
Chmielarz, Andrzej (nauki medyczne). Autor
Małyszek-Tumidajewicz, Justyna. Autor
Półtorak, Stanisław. Autor
Słonka, Grzegorz. Autor
Tematy:
Niewydolność serca
Kontrapulsacja wewnątrzaortalna
Pokaż więcej
Data publikacji:
2016
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
    Wyświetlanie 1-3 z 3

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies