- Tytuł:
- Prozdrowotne właściwości karczocha zwyczajnego (Cynara scolymus L., Ateraceae)
- Autorzy:
- Nurzyńska-Wierdak, Renata (1966- ). Autor
- Współwytwórcy:
-
Sałata, Andrzej (ogrodnictwo). Autor
Stepaniuk, Rafał. Autor - Tematy:
-
Karczoch
Żywność prozdrowotna
Prebiotyki
Polifenole roślinne - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2018
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł