- Tytuł:
- Zdolności adhezyjne Proteus vulgaris zagrożeniem dla przemysłu spożywczego
- Autorzy:
- Myszka, Kamila
- Współwytwórcy:
-
Czaczyk, Katarzyna
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu - Data publikacji:
- 2008
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł