Wszystkie pola: Mielniczuk, Eugenia

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Mielniczuk, Eugenia" wg kryterium: Wszystkie pola

Wyświetlanie 1-7 z 7

Zaznacz stronę

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Skład kwasów tłuszczowych wybranych olejów jadalnych
Współwytwórcy:: Daniewski, Marek
Mielniczuk, Eugenia
Balas, Jarosław
Pawlicka, Małgorzata
Jacórzyński, Bohdan (1937-2014)
Filipek, Agnieszka (technolog żywności)
Tematy:: Oleje roślinne - badanie; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2003
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Kwasy tłuszczowe w maśle i tłuszczach masłopodobnych
Współwytwórcy:: Daniewski, Marek
Mielniczuk, Eugenia
Balas, Jarosław
Pawlicka, Małgorzata
Jacórzyński, Bohdan (1937-2014)
Filipek, Agnieszka (technolog żywności)
Tematy:: Kwasy tłuszczowe
Technologia żywności; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2003
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Charakterystyka składu kwasów tłuszczowych wybranych tłuszczów spożywczych do smarowania pieczywa
Współwytwórcy:: Daniewski, Marek
Mielniczuk, Eugenia
Balas, Jarosław
Pawlicka, Małgorzata
Jacórzyński, Bohdan (1937-2014)
Filipek, Agnieszka (technolog żywności)
Tematy:: Chemia analityczna
Technologia żywności; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2002
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Zawartość tłuszczu i skład kwasów tłuszczowych wybranych rynkowych produktów przekąskowych : (orzechy, nasiona)
Współwytwórcy:: Daniewski, Marek
Mielniczuk, Eugenia
Balas, Jarosław
Pawlicka, Małgorzata
Jacórzyński, Bohdan (1937-2014)
Filipek, Agnieszka (technolog żywności)
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2002
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Zawartość tłuszczu i skład kwasów tłuszczowych w wybranych daniach gotowych w proszku
Współwytwórcy:: Daniewski, Marek
Mielniczuk, Eugenia
Balas, Jarosław
Pawlicka, Małgorzata
Jacórzyński, Bohdan (1937-2014)
Filipek, Agnieszka (technolog żywności)
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2003
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Ocena składu kwasów tłuszczowych w margarynach rynkowych z lat 1996-2000
Współwytwórcy:: Daniewski, Marek
Mielniczuk, Eugenia
Balas, Jarosław
Pawlicka, Małgorzata
Jacórzyński, Bohdan (1937-2014)
Filipek, Agnieszka (technolog żywności)
Domina, Piotr
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2002
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Skład kwasów tłuszczowych w rynkowych tłuszczach jadalnych
Współwytwórcy:: Daniewski, Marek
Mielniczuk, Eugenia
Filipek, Agnieszka
Balas, Jarosław
Pawlicka, Małgorzata
Jacórzyński, Bohdan
Instytut Żywności i Żywienia im. prof. dra med. Aleksandra Szczygła
Data publikacji:: 2003
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-7 z 7

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "Mielniczuk, Eugenia" wg kryterium: Wszystkie pola

Źródło danych

Dostawca treści

Rok wydania

Temat

Typ dokumentu

Język