- Tytuł:
- Prozdrowotne składniki żywności
- Współwytwórcy:
-
Małecka, Maria (nauki ekonomiczne). Red.
Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Wydawnictwo - Tematy:
-
Żywność - higiena
Żywność - technologia - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2010
- Wydawca:
- Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego
- Dostawca treści:
- Academica
Książka