- Tytuł:
- Effect of organic production system on the performance and meat quality of two purebred slow-growing chicken breeds
- Autorzy:
- Sosnówka-Czajka, Ewa Autor
- Współwytwórcy:
-
Muchacka, Renata Autor
Dział Technologii Ekologii i Ekonomiki Produkcji Zwierzęcej (Instytut Zootechniki)
Skomorucha, Iwona Autor
Instytut Biologii (Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej ; Kraków) - Tematy:
-
Chorzelów (woj. podkarpackie, pow. mielecki, gm. Mielec)
Rasy zwierząt
Rolnictwo ekologiczne
Rhode Island (rasa kur)
Produkcja zwierzęca
Kwasy tłuszczowe
Chów zwierząt
Żółtonóżka kuropatwiana
Kura domowa
Jakość żywności
Mięso drobiowe - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł