- Tytuł:
- Chromatografia gazowa z detekcją olfaktometryczną (GC-O) w analizie żywności. Cz. 2, Metody i zastosowania
- Autorzy:
- Plutowska, Beata
- Współwytwórcy:
-
Politechnika Gdańska. Wydział Chemiczny. Katedra Chemii Analitycznej
Wardencki, Waldemar
Gromadzka, Justyna - Data publikacji:
- 2008
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł